Monographie de l'industrie du bleuet au Québec

Nous vous invitons à consulter la nouvelle Monographie de l'industrie du bleuet au Québec ici même ou encore directement sur le site du MAPAQ.

Cette publication du MAPAQ se veut une évaluation du Plan Conjoint des producteurs de bleuets du Saguenay-Lac-Saint-Jean.  La RMAAQ en a d'ailleurs pris connaissance lors de l'évaluation périodique en février dernier.

L'information présentée dans la monographie concerne les années 2004 à 2009 et analyse la demande et les marchés, le circuit de commercialisation et sa réglementation, la production, la transformation, la recherche et l'innovation, la compétitivité de l'industrie, les forces et les menaces, ainsi que les enjeux.