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Smoothie protéiné

Recette tirée de www.spbq.ca - Le bleuet, perle des p'tits fruits

Smoothie protéiné
Préparation--Cuisson--Portions--

Préparation

Passer au malaxeur le tofu, le lait, le jus, les fruits congelés et l'oeuf. Ajouter à votre goût le miel. La consistance doit être assez épaisse et veloutée.

SUGGESTION:
La valeur nutritive du tofu en protéines est intéressante et comme le tofu a une saveur neutre,il constitue un bon aliment de base pour un succulent smoothie rempli de protéines.

Ingrédients

  • 125 ml (1/2 tasse) tofu mou
  • 125 ml (1/2 tasse) lait
  • 430 ml (1 3/4 tasse) jus d'orange
  • 125 ml (1/2 tasse) bleuets congelés
  • 125 ml (1/2 tasse) fraises congelées
  • 1 oeuf
  • Miel au goût